《ひょんはー餅つき・たこうなじゃがいもまつり》

八丈島の中之郷地区にある「えこ・あぐりまーと」では、2か月に1度のペースで様々なイベントが開催されています。今回はおなじみの「ひょんはー餅つき」に加えて、今が旬！八丈島の「たこうな」を炭焼きにしてご提供します。

「たこうな」とは・・・八丈島の細竹のタケノコ（新芽）です。5月頃より苦みが強まり「苦竹」とも呼ばれ、その苦さも島民は好んで食べます。皮ごと炭火でじっくり焼いて、ほくほくの中身をいただきます。

中之郷地区に伝わる「ひょんはー餅つき」。3人一組で「ひょん」「はー」「ほい」という掛け声とともにリズミカルでスピーディーにお餅をつきます。

島で採れた新鮮なじゃがいもの販売。八丈島のミネラルたっぷりな土で育ったじゃがいもをぜひ一度ご賞味ください。塩茹でにして、そのままでも美味しく召し上がれます。

たこうなは販売もしています。ご家庭で召し上がる際は、皮をむいて茹で、マヨネーズや味噌を添えてお試しください。お土産としても喜ばれるのではないでしょうか？

会場の「えこ・あぐりまーと」では、八丈島で採れる特産物や熱帯植物を販売しています。