• 羽田から55分 東京からいちばん近い南国 八丈島

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    八丈島の気候と環境が生み出した絶品椎茸

    うみかぜ椎茸『大竜ファーム』

    東洋のハワイと呼ばれるほど通年で温暖な気候の八丈島。降水量も多く湿度も高いので、椎茸の生育に最適なのです。
    『大竜ファーム』で育てた“うみかぜ椎茸”は、八丈島特有の気候と海風、そしておいしい湧き水を使って育てられた一級品。無農薬、化学肥料不使用だから、余計な雑味がなく、肉厚でジューシーな逸品です。
    一度食べたら虜になる人続出なので、ネット販売では常に品薄状態。今や現地でしかなかなか食べられない貴重な椎茸となっています。
    『大竜ファーム』ではこの“うみかぜ椎茸”の収穫体験を行なっているので、八丈島に来たらぜひ足を運んでみてください。幻の味に舌鼓をうって。

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      歯ごたえ抜群!

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      粉末は料理の隠し味に

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      収穫する様子

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    前日までの予約で、うみかぜ椎茸BBQ体験

    『大竜ファーム』では“うみかぜ椎茸”の収穫体験と合わせて、前日までのご予約で“うみかぜ椎茸”BBQもお楽しみいただけます。

     

    【椎茸収穫体験】(※前日までに要予約)

    1カゴ¥3,780(税込)<体験可能時間 10:00~15:00>

    うみかぜ椎茸をかごいっぱいお採りください。グループ、お友達とシェアもOKです。

     

    【こだわりのBBQ】(※前日までに要予約 2名様以上からのご予約とさせていただきます)

    お一人様(中学生以上)¥5,500 (税込)(小学生は¥2,750 (税込)、未就学児は無料)

    肉4種類、海鮮3種類、野菜の盛り合わせとなります。(盛り合わせの内容は、仕入れ状況により異なります)

    WEBER社のガスグリルで豪快に焼くBBQをお楽しみください。

    屋内となりますので、雨の多い八丈島でもゆったりご利用いただけます。

    (ご利用時間は2時間までとなります)

     

    <関連リンク>
    大竜ファーム 農園レストラン 男メシ食堂
    www.hachijo.gr.jp/restaurant/dairyufarm_otokomeshisyokudo/

    データ

    データ

    大竜ファーム

    所在地
    〒100-1623 東京都八丈島八丈町中之郷1650
    営業時間
    10時~17時 見学時間は相談、前日までに要予約
    定休日
    日曜定休
    備考
    TEL 04996-7-0136 / FAX 04996-7-1493

    地図

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